PPM PELATIHAN PENGOLAHAN JAMUR UNTUK MENJAMURKAN JIWA KEWIRAUSAHAAN PADA KELOMPOK REMAJA DI PERUMAHAN PONDOK PERMATA SUCI GRESIK

Suprijati, Jajuk and Adi, Lumadya and Ratna Damayanti, Shanty PPM PELATIHAN PENGOLAHAN JAMUR UNTUK MENJAMURKAN JIWA KEWIRAUSAHAAN PADA KELOMPOK REMAJA DI PERUMAHAN PONDOK PERMATA SUCI GRESIK. Project Report. universitas dr. soetomo. (Submitted)

Text COVER LAP KEMAJUAN PPM.pdf Download (713kB)

Abstract

Program pengabdian masyarakat yang bermitra dengan Kelompok Remaja di bidang kewirausahan bertujuan untuk membantu para remaja/siswa untuk mata pelajaran kerampilan dan kewirausahaan yang mewajibkan siswanya untuk membuat produk yang dapat memberikan nilai jual. Produk ini dapat berupa makanan, minuman, barang dan lain sebagainya. Pada program pengabdian masyarakat ini mengajarkan pada siswa untuk membuat olahan makanan yang terbuat dari jamur tiram. Produksi jamur tiram yang melimpah tentunya memerlukan Teknik pengolahan pasca panen menjadi makanan yang yang lebih awet mengingat jamur tiram adalah tanaman yang mudah layu dan membusuk bila tidak ditangani dengan benar.

Actions (login required)

View Item