LAPORAN AKHIR PENELITIAN PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN DAN STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUASAN TAMU PADA VELVET RESTAURANT HOTEL GUNAWANGSA MERR SURABAYA

Ratna Damayanti, Shanty and Suprijati, Jajuk and Mulyaningtyas, Alvy (2023) LAPORAN AKHIR PENELITIAN PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN DAN STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUASAN TAMU PADA VELVET RESTAURANT HOTEL GUNAWANGSA MERR SURABAYA. Project Report. Universitas Dr. Soetomo. (Submitted)

Text LAPORAN AKHIR PENELITIAN PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN DAN STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUASAN TAMU PADA VELVET RESTAURANT HOTEL GUNAWANGSA MERR SURABAYA.pdf Download (2MB)

Abstract

Velvet Restaurant untuk dapat meningkatkan penjualan dan meraih keuntungan serta memberikan excellent service berupa kualitas produk, kualitas pelayanan dan store atmosphere kepada tamu dengan tujuan tamu merasa puas atas pelayanan yang diberikan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis kualitas produk, kualitas pelayanan dan store atmosphere terhadap kepuasan tamu pada Velvet Restaurant Pada Hotel Gunawangsa Merr Surabaya. Jenis penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif deskripitif dan teknik analisis menggunakan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil simultan diperoleh nilai dengan tingkat signifikansi 0,000 yang berada di bawah batas signifikansi 0,05 maka dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh kualitas produk, kualitas pelayan dan store atmosphere yang signifikan secara simultan terhadap kepuasan tamu. Sedangkan, untuk uji t kualitas produk (X1) adalah sebesar 0,025. Kualitas pelayanan (X2) adalah sebesar 0,000. Store atmosphere (X3) adalah sebesar 0,011 karena ketiga variabel independen memiliki nilai sig. < probabilitas 0,05 maka dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh signifikan kualitas produk (X1), kualitas pelayanan (X2) dan store atmosphere (X3) terhadap kepuasan tamu (Y) secara parsial.

Actions (login required)

View Item