LAPORAN PROGRAM PENGABDIAN MASYARAKAT PELATIHAN MEMASAK SUSHI DAN ONIGIRI UNTUK IBU-IBU RT 03, RW04, WISMA PENJARNGANSARI, RUNGKUT, SURABAYA

Listyaningsih, Listyaningsih and Windhasari, Fadma and Ainie, Isnin LAPORAN PROGRAM PENGABDIAN MASYARAKAT PELATIHAN MEMASAK SUSHI DAN ONIGIRI UNTUK IBU-IBU RT 03, RW04, WISMA PENJARNGANSARI, RUNGKUT, SURABAYA. Project Report. Unpublished. (Unpublished)

[img] Text
bulispkkpenjaringan.pdf
Download (753kB)

Abstract

ABSTRAK Pelatihan memasak kuliner Jepang Sushi dan Onigiri untuk Ibu Ibu RT 03, RW 04 Wisma Penjaringansari RT.03,RW 04 melalui tahapan tahapan. Tahap pertama adalah menyiapkan bahan, alat dan materi pelatihan. Tahap berikutnya adalah pelatihan yang diawali dengan persiapan tempat, pengabdi, pelatih dan partisipan. Tahap berikutnya adalah pelatihan memasak kuliner Jepang. Pelatih yang terdiri dari dosen dibantu 3 orang mahasiswa menerangkan dan mempraktekkan cara memasak Sushi dan Onigiri. Tahap berikutnya adalah praktek implementasi dan evaluasi dimana Ibu Ibu RT 03, RW 04 Wisma penjaringansari juga ikut mempraktekkan dan menghias masakan Jepang Sushi dan Onigiri. Kata Kunci : PKK, Sushi, Onigiri

Item Type: Monograph (Project Report)
Subjects: A General Works > AI Indexes (General)
Depositing User: Niko Hasda
Date Deposited: 21 Jan 2019 06:04
Last Modified: 21 Jan 2019 06:04
URI: http://repository.unitomo.ac.id/id/eprint/1452

Actions (login required)

View Item View Item
Universitas Dr. Soetomo Repository is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.